Winter

Mein perfekter Winterburger: Foodporn DELUXE

Am Anfang war es nur eine Idee – aus meinem allerliebsten Wintersalat einen Burger basteln, der einen glatt zum Weinen bringt, weil er einfach so herausragend schmeckt. Und ich sage mal so – Mission accomplished. Denn nun präsentiere ich euch alle Zutaten meines perfekten Winterburger- Zeile für Zeile Burgerporn Deluxe… Ich warne euch jetzt schon […]

Kartoffel-Burger-Buns: Brötchen so weich wie Wolken

Am 15.01. war es mal wieder soweit: Die liebe Steph vom Kleinen Kuriositätenladen hatte zum gemeinsamen #Synchronburger Event aufgerufen und viele Burgerliebhaber sind ihrem Aufruf gefolgt. Das Thema diesmal: Winterburger. Ich musste gar nicht lange überlegen, was ich machen wollte, denn ich hatte es schon ewig geplant, meinen liebsten Wintersalat in einen Burger zu verwandeln. Und […]

Karotten-Kokos-Suppe mit Apfel-Curry-Hackbällchen: Eine neue Liebe

Suppenzeit zum Winteranfang bei Ein Häppchen Liebe – und das hätte ich mir vor ein paar Jahren absolut nicht träumen lassen. Als Kind war ich nämlich absolut kein Suppenkasper – ganz im Gegenteil. Sobald meine Mutter verkündete, dass es zum Mittag Suppe geben sollte, sank die Stimmung rapide gen null. Meistens bekam ich sogar ein […]