Vorspeise

Karotten-Kokos-Suppe mit Apfel-Curry-Hackbällchen: Eine neue Liebe

Suppenzeit zum Winteranfang bei Ein Häppchen Liebe – und das hätte ich mir vor ein paar Jahren absolut nicht träumen lassen. Als Kind war ich nämlich absolut kein Suppenkasper – ganz im Gegenteil. Sobald meine Mutter verkündete, dass es zum Mittag Suppe geben sollte, sank die Stimmung rapide gen null. Meistens bekam ich sogar ein […]

Italienische Weihnachten Part I: Pizza Prosciutto di San Daniele [Werbung]

Der zweite Advent liegt bereits hinter uns und wir nähern uns mit immer größeren Schritten dem Weihnachtsfest. Während sich viele von euch sicherlich noch Gedanken über Geschenke machen, überlege ich seit geraumer Zeit, was es bei uns zu Weihnachten zu essen geben könnte. Denn beim großen Familienessen am 1. Weihnachtstag bin ich dieses Jahr für […]