Marmeladen und Auftstrich Liebe

Weihnachten im FoodieVersum: Marie’s himmlische Lemon Curd Trilogie

Heute ist schon ein kleines bisschen Weihnachten für mich – wieso? Nein, ich bin nicht 6 Tage zu früh dran, aber meine Lieblings-Blog-Kategorie erhält Zuwachs und dieser Beitrag ist eben etwas ganz Besonderes für mich. Die liebe Marie und ihr wundervolles Instagram-Profil ‚Liebe geht durch den Magen‘ sind bei mir im FoodieVersum zu Gast. Und […]

Mandarinen-Curd mit Amaretto – mehr Weihnachten geht nicht

Ich persönlich finde, es wird mal wieder Zeit für einen Curd – und was für einen: Einen ultrasuperobermegaleckeren Mandarinen-Curd mit Schuss. Für mich geht mehr Weihnachten einfach nicht. Curd ist ja eh schon der absolute Wahnsinn. Meinen im Spätsommer verbloggten Blaubeer-Curd liebe ich ja sowieso über alles, aber diese Weihnachtsedition ist einfach der pure Wahnsinn. Keine Frucht […]

Himmlisch cremiger Blaubeer-Curd

Blaubeeren… ich weiß nicht wie es euch so geht, aber wenn ich diesen Namen nur ausspreche, läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Dabei geht meine Blaubeer-Liebe sogar so weit, dass ich mir Bücher kaufe und sofort anfange zu lesen, nur weil auf dem Einband Blaubeeren abgebildet sind und der Titel „Sommer der Blaubeeren“ einfach […]