Lieblingshäppchen

Ihr seid auf der Suche nach Rezeptinspirationen?
Dann seid ihr hier schon einmal genau richtig. Unter der Rubrik Lieblingshäppchen findet ihr alle meine veröffentlichten Kreationen in chronologischer Reihenfolge.

Kuchen oder Abendbrot?
Oder vielleicht doch lieber eine leckere One Pot Pasta Variation?
Hmm, ich schlage vor, wir starten erst einmal mit neuen Ideen für euren Frühstückstisch.
Und wenn das alles allein nichts hilft, dann gibt es Durstlöscher für jeden Anlass.
Ich bin sicher, bei Ein Häppchen Liebe wird jeder von euch fündig.

Ihr habt Anregungen oder Fragen?
Euch fehlt ein Rezept oder ihr möchtet, dass ich einmal euer Lieblingsgericht koche? Dann schreibt mir sehr gern eine E-Mail. Ich freue mich, von euch zu hören.

Kindheits-Erinnerungen zum Aufessen – mein super saftiger Zitronenkuchen in Katzenform

Gestern gab es bei mir zum Start in den Blog-Geburtstags-Monat ja mal einen etwas anderen Blogbeitrag – eben mal kein normales Rezept, dafür aber einen kleinen Jahresrückblick mit meinen schönsten Momenten aus 365 Tagen „Ein Häppchen Liebe“, einen Ausblick auf die kommende Reise und mein persönliches Glücksrezept zum Thema Bloggen. 30 Tage Lieblingsrezepte und mein ganz […]

Der 1. Blog-Geburtstag – Ein Jahr voller Lieblingsrezepte

Ihr Lieben, heute ist es soweit und wir feiern den 1. Blog-Geburtstag. Auf den Tag genau ein ganzes Jahr ist es nun her, dass auf meinem kleinen Herzensprojekt – getauft auf den Namen ‚Ein Häppchen Liebe‘ – das allererste Rezept online gegangen ist. Na wer kann sich noch erinnern, welches Lieblingsrezept es war? Ganz klar, da […]

Mein perfekter Winterburger: Foodporn DELUXE

Am Anfang war es nur eine Idee – aus meinem allerliebsten Wintersalat einen Burger basteln, der einen glatt zum Weinen bringt, weil er einfach so herausragend schmeckt. Und ich sage mal so – Mission accomplished. Denn nun präsentiere ich euch alle Zutaten meines perfekten Winterburger- Zeile für Zeile Burgerporn Deluxe… Ich warne euch jetzt schon […]

Valentinstag-Dinner à la Susi und Strolch: Polpette mit Tomaten-Sugo

Der Valentinstag steht kurz bevor: Hektik breitet sich aus, Schweißperlen stehen euch auf der Stirn und Panikausbrüche überfallen euch fast stündlich, weil ihr keine Ahnung habt, was ihr dieses Jahr besonderes verschenken wollt? 🙂 Ab jetzt könnt ihr euch entspannt zurücklehnen, denn ich präsentiere euch ein sehr romantisches und dazu auch noch unglaublich schmackhaftes Valentinstag-Geschenk, […]

Kartoffel-Burger-Buns: Brötchen so weich wie Wolken

Am 15.01. war es mal wieder soweit: Die liebe Steph vom Kleinen Kuriositätenladen hatte zum gemeinsamen #Synchronburger Event aufgerufen und viele Burgerliebhaber sind ihrem Aufruf gefolgt. Das Thema diesmal: Winterburger. Ich musste gar nicht lange überlegen, was ich machen wollte, denn ich hatte es schon ewig geplant, meinen liebsten Wintersalat in einen Burger zu verwandeln. Und […]

Karotten-Kokos-Suppe mit Apfel-Curry-Hackbällchen: Eine neue Liebe

Suppenzeit zum Winteranfang bei Ein Häppchen Liebe – und das hätte ich mir vor ein paar Jahren absolut nicht träumen lassen. Als Kind war ich nämlich absolut kein Suppenkasper – ganz im Gegenteil. Sobald meine Mutter verkündete, dass es zum Mittag Suppe geben sollte, sank die Stimmung rapide gen null. Meistens bekam ich sogar ein […]

Weihnachten im FoodieVersum: Marie’s himmlische Lemon Curd Trilogie

Heute ist schon ein kleines bisschen Weihnachten für mich – wieso? Nein, ich bin nicht 6 Tage zu früh dran, aber meine Lieblings-Blog-Kategorie erhält Zuwachs und dieser Beitrag ist eben etwas ganz Besonderes für mich. Die liebe Marie und ihr wundervolles Instagram-Profil ‚Liebe geht durch den Magen‘ sind bei mir im FoodieVersum zu Gast. Und […]

{Advents-Kaffeeklatsch} Mein Vanillekipferl Cheesecake zu Gast bei Frau Stiller backt

Als die liebe Ria von Frau Stiller backt mich im November fragte, ob ich Lust hätte, ein weihnachtliches Rezept zu ihrem Kaffeeklatsch beizusteuern, war ich ganz aus dem Häuschen. Die Idee, einen virtuellen Kaffeeklatsch zu veranstalten, hat mich einfach sofort begeistert – man stelle sich diese Tafel voller weihnachtlicher Köstlichkeiten einmal in der Realität vor – […]

Mandarinen-Curd mit Amaretto – mehr Weihnachten geht nicht

Ich persönlich finde, es wird mal wieder Zeit für einen Curd – und was für einen: Einen ultrasuperobermegaleckeren Mandarinen-Curd mit Schuss. Für mich geht mehr Weihnachten einfach nicht. Curd ist ja eh schon der absolute Wahnsinn. Meinen im Spätsommer verbloggten Blaubeer-Curd liebe ich ja sowieso über alles, aber diese Weihnachtsedition ist einfach der pure Wahnsinn. Keine Frucht […]

DER Klassiker zur Plätzchenzeit: Vanillekipferl

Ja, ja, ja und ja. Es gibt eigentlich keinen Grund, ein Rezept für Vanillekipferl zu bloggen. Denn es gibt mit Sicherheit mehr Vanillekipferl-Rezepte als Sand am Meer. Und eigentlich hätte ich auch gar keins gebloggt, aber am 13. Dezember bin ich zum Adventskaffeeklatsch der lieben Ria von Frau Stiller backt eingeladen. Und da bringe ich etwas […]