Ein neues Kapitel Ihr Lieben, heute habe ich etwas ganz Besonderes für euch. Und darauf bin ich richtig, richtig stolz. Einer meiner liebsten und ersten Instagram-Follower präsentiert bei mir ganz exklusiv sein Lieblingsrezept: Sardische Spaghetti mit Bottarga. Peter ist ein Foodie durch und durch. Er liebt Lebensmittel, kreiert wahnsinnig tolle Kombinationen und weckt in mir beinahe […]
Ich gebe gern zu, was längst offensichtlich ist: Ich liebe schnelles, leckeres, selbst gebackenes Brot. Ich weiß, für viele von euch passen schnell und selbst gebacken bei Brot nicht zusammen. Bei vielen Varianten gehe ich da auch voll und ganz mit. Einige Brote brauchen Zeit, viel Zeit, aber dieses Joghurtbrot braucht nicht viel. Allein der Name dieses […]
Ich weiß noch genau, wann ich das erste Mal Churros gegessen habe: Es war Hochsommer, mein Papa hatte mitten in den Sommerferien einen Bandscheibenvorfall und unsere Urlaubspläne waren damit dahin. Die Laune dementsprechend, sagen wir mal, ungemütlich wie das momentane Sommer-Regen-Wetter. Praktisch, wenn der Lieblingsonkel auf Mallorca eine Finca hat und dort von den Zimmern sogar […]
Freunde, es ist so aufregend und ich könnte immer noch Tanzen vor Glück! Jetzt fragt ihr euch sicherlich, was passiert ist. Und das natürlich völlig zu recht. Dafür hole ich aber ein bisschen aus. Auch nur ganz kurz, versprochen. Seit Ende März kreiere ich, wie ihr als fleißige Leser ja bereits wisst, auf Ein […]
Eigentlich war es gar nicht geplant, dass ich das Rezept von meinem selbst gemachten Cold Brew Coffee blogge. Aber auf Instagram kamen schnell ganz viel Anfragen nach dem Rezept und tadaaaa! Hier ist es also. Ich weiß noch ganz genau, wann ich meinen ersten Cold Brew getrunken habe. Das war letztes Jahr an einem super […]
Die EM in Frankreich geht nun schon in die finale Phase und am Sonntag treffen die Franzosen auf das isländische Überraschungspaket, das mal eben im Spaziergang die Engländer aus dem Turnier geschmissen hat. Wie ihr schon merkt, bin ich absolut im Fußballfieber. In Zukunft werdet ihr mit Sicherheit merken, dass dies nicht nur zur EM der […]
Liebe Burgerholics, heute ist es endlich soweit. Das erste Burger-Rezept auf Ein Häppchen Liebe. Naja, noch nicht so ganz. Wir tasten uns ganz langsam heran und beginnen mit einer der wichtigsten Komponenten überhaupt! Denn was darf bei einem richtig guten Burger nicht fehlen? Definitiv ein fantastisches Brötchen. Ich weiß, dass hier die Meinungen gaaaanz weit […]
Das Sonntags-Frühstück gehört zu meinen liebsten Mahlzeiten überhaupt. Erst wird ausgiebig ausgeschlafen, dann noch im Bett entspannt und erst danach wird ganz gemächlich die Jogginghose angezogen und der Kaffee aufgesetzt. Wir gehen auch gern Brunchen, aber zuhause ohne Stress frühstücken, ist einfach das Beste. Und das schaffen wir irgendwie nur sonntags. Deswegen gibt es an […]
Vor zwei Wochen haben die liebe Sarah von das Knusperstübchen und die liebe Anita von olles *Himmelsglitzerdings* zur einer neuen Ausgabe des Glitzerstübchens aufgerufen. Dabei überlegen die beiden sich ein Thema, veröffentlichen ein Grundrezept und zu einem vereinbarten Tag und Zeitpunkt backen wir alle gemeinsam eben dieses Rezept nach. Die Ergebnisse werden auf Instagram geteilt. Und da das Wochenende nun […]
Unter einigen Foodbloggern ist es schon lange Tradition, dass es freitags immer Pizza gibt. So bewundere ich schon seit Wochen auf Instagram, was für leckere Kreationen beispielsweise die liebe Sarah und die liebe Caro Woche für Woche wieder aus dem Hut zaubern. Jedes Mal läuft mir schon nur beim Bilderschauen das Wasser im Mund zusammen. […]